Ravioli di ananas e ricotta di Bufala

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   1 ananas 2 ricotte di bufala Tenuta Agrilat miele di Corbezzolo qb pinoli qb lavanda qb […]

Bucatini alla barbabietola con Guanciale croccante e Crema di Bufala

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   4 mozzarelle di Bufala Agrilat da 125 gr 500 gr di Bucatini 600.27 Carla Latini 2 […]

Caprese Molecolare

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   4 mozzarelle Profumo di Tenuta da 250 gr 1L di salsa di pomodoro 5 gr di […]

Cheesecake alla zucca

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   2 confezioni di ricotta di Bufala Tenuta Agrilat 20 cl di panna fresca 1 zucca mantovana […]

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