Formaggi Affumicati di latte, latte di bufala
Formaggi Affumicati
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7,00€(prezzo al pezzo: 500g)
I bocconcini di provola affumicata sono un formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. La produzione è artigianale secondo la tradizione. La filatura è rigorosamente manuale.
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3,50€
(prezzo al pezzo: 250g)
I bocconcini di provola affumicata sono un formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. La produzione è artigianale secondo la tradizione. La filatura è rigorosamente manuale.
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7,00€(prezzo al pezzo: 500g)
La mozzarella di Bufala affumicata è un formaggio fresco a pasta filata di latte , latte di bufala affumicato secondo disciplinare alimentare.
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19,00€(prezzo al kg)
Il Caciocavallo Affumicato è un formaggio stagionato a pasta filata di latte, latte di bufala, affumicato secondo disciplinare alimentare. La pasta è omogenea, morbida, talvolta con lieve occhiatura.
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5,50€(prezzo al pezzo:300g)
La scamorza con latte di Bufala affumicata è un formaggio fresco a pasta filata di latte, latte di bufala dalla superficie morbida e leggermente ambrata, consistenza umida e sapore sapido affumicato secondo disciplinare alimentare.