Recipes ~ Agrilat
Gli chef interpretano i formaggi freschi Tenuta Agrilat in ricette ricche di gusto
Ricette con formaggi freschi Tenuta Agrilat
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Mozzarella di Bufala with short and raw vegetables

Mozzarella di Bufala with short and raw vegetables

Lightness that enchants

Risotto with mozzarella cream, broccoli and prawns

Risotto with mozzarella cream, broccoli and prawns

The Lovable dish

Egg Cannoncini with ricotta, hazelnut and tomatoes

Egg Cannoncini with ricotta, hazelnut and tomatoes

Salty surprise

Ricotta with pears, almonds and white chocolate

Ricotta with pears, almonds and white chocolate

The dessert for every season

Mozzarella con zucchine alla scapece

Mozzarella con zucchine alla scapece

Delicate combinazioni

Cremoso di Zucca con scaglie di cacioricotta

Cremoso di Zucca con scaglie di cacioricotta

Deliziose cremosità

Paccheri con pomodoro, provola affumicata e salsa al basilico

Paccheri con pomodoro, provola affumicata e salsa al basilico

Per autentici buongustai

Ricotta in crosta di grissini con spinaci saltati

Ricotta in crosta di grissini con spinaci saltati

Non la solita “carrozza”

Taccole con carbonara e cacioricotta

Taccole con carbonara e cacioricotta

Variazione sul tema

Sformatino di patate con carciofi e provola affumicata

Sformatino di patate con carciofi e provola affumicata

Vegetariano con gusto

Millefoglie di ricotta e cioccolato

Millefoglie di ricotta e cioccolato

Autentico peccato di gola

Involtino di Vitellone con provola e pomodoro

Involtino di Vitellone con provola e pomodoro

Il secondo ha più sapore

Mousse di ricotta con spinaci in due consistenze

Mousse di ricotta con spinaci in due consistenze

La fresca ricetta

Paccheri con pomodorini freschi e ricotta

Paccheri con pomodorini freschi e ricotta

Primo all’italiana

Cremoso di mozzarella con scampi e limone

Cremoso di mozzarella con scampi e limone

Profumo di Mare

Millefoglie di melanzane con mozzarella e basilico liquido

Millefoglie di melanzane con mozzarella e basilico liquido

Bontà a strati

Mousse di ricotta con ciliegie e menta

Mousse di ricotta con ciliegie e menta

L’estate è dolce

Mozzarella in carrozza con prosciutto e crema di acciughe

Mozzarella in carrozza con prosciutto e crema di acciughe

Finger Food che crea dipendenza

Caprese Molecolare

Caprese Molecolare

Effetto sorpresa

Bucatini alla Barbabietola

Bucatini alla Barbabietola

Il colore della bontà

Ravioli di Ananas e Ricotta

Ravioli di Ananas e Ricotta

Il dolce che non ti aspetti

Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

La perfetta ricetta di Halloween