BURRO DI BUFALA ~ Agrilat
Tenuta Agrilat è la storia di una famiglia italiana che con amore e dedizione ha coltivato il sogno di aprire un caseificio. Oggi Tenuta Agrilat vuole dire mozzarella, bocconcini, trecce, formaggi, burro e ricotta rigorosamente di latte di bufala campana: una qualità certificata DOP.
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BURRO DI BUFALA

2,80

(price per piece)

Buffalo butter obtained from the processing of buffalo milk through a traditional process.

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Description

Buffalo butter obtained from the processing of buffalo milk through a traditional process, beating the cream to produce the breaking of the fat of the milk itself, and separating the aqueous part of the fat from the liquid.
Ivory-colored, buffalo milk butter has a delicate aroma with a slight almond aftertaste.
Shelf life: 150 days from the production date.
Store at + 4 ° C / + 10 ° C

Additional information
Weight 0.25 kg