Pasta
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4,50€Pasta di semola di grano duro.
Tipico prodotto cilentano, da gustare con pomodorini, mozzarella, basilico e parmigiano. E’ un ottimo connubio preparato con fagioli e cozze. E’ possibile gustare i cavatelli anche preparati con patate, provola e basilico.
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Presto disponibile
4,50€Pasta di semola di grano duro.
I Paccheri napoletani sono una pasta di semola di grano duro, apprezzata per la sua caratteristica forma che si abbina perfettamente con sughi di tutti i tipi. Chiamati anche Schiaffoni, i Paccheri sono un formato di pasta tipica napoletana ottimi da gustare anche al forno con pomodoro e mozzarella.
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4,50€Agli inizi del Novecento, venivano chiamati scialati: all’impasto di acqua farina che le massaie amalfitane preparavano la domenica, veniva aggiunto latte e prezzemolo. Gli Scialatielli, infatti, prendono il nome dal dialetto campano scialare, che significa abbondare.
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